Pasti Taysters suka dong ikut dengan trends baru kuliner, nah bagi Pecinta green tea wajib tahu resep yang satu ini. kelezatan green tea dalam pudding pastinya dapat memanjakan lidah taysters. tidak hanya membeli kuliner satu ini tapi taysters dapat membuatnya dirumah loh. yuk intip resep matcha green tea pudding.
Bahan-Bahan:
- 500 ml susu
- 35-40 gram tepung maizena
- 10 gram matcha tea (green tea)
- 70 gram gula pasir
- 50 gram butter
- 100 gram coklat putih
Cara Membuat:
- Lelehkan coklat putih.
- Rebus susu sampai mendidih.
- Lelehkan butter dan gula di wadah terpisah.
- Sedikit demi sedikit masukkan tepung dan juga matcha.
- Aduk terus agar tidak menggumpal.
- Setelah itu tuangkan susu sedikit demi sedikit.
- Matikan kompor dan dinginkan sebentar.
- Tuangkan puding dalam cetakan.
- Masukkan lemari es selama 6-8 jam.
- Sajikan
Taysters menambahkan whipped cream atau topping lain seperti nitchi wafer stick produk dari taysbakers yang pastinya membuat sajian matcha green tea pudding ini lezat. sesuai dengan selera Anda.
copyright photo: http://www.pappa-reale.net/